Restaurants & cafés  :  Gastronomie

Vous trouverez à Gérone un grand choix de restaurants où vous pourrez déguster toute sorte de cuisines : catalane, d’auteur, méditerranéenne, orientale, de marché, végétarienne, basque, de fusion... En outre, la ville se trouve dans une zone d’un grand dynamisme culinaire et sa position géographique lui permet de disposer d’une grande variété d’ingrédients et de produits d'excellente qualité provenant de la mer et de la montagne. Gérone est devenue une ville qui reçoit et envoie des professionnels, des techniques nouvelles, des plats, des idées et des concepts innovateurs. À l'heure actuelle, Gérone, sa province et la Catalogne en général constituent l’un des principaux centres de création gastronomique au monde.