Guia d'establiments emblemàtics i singulars

Des del fundacional Bar Gubau, el Boira s'ha convertit en un gran grup de restauració

El Boira

Un matrimoni de Jafre (Martí Hugues i Maria Vin~as) va comprar el que era el bar Gubau de Plaça Independència l'any 1957. Servien menús, vi i algunes tapes que, a més de la clientela fidel, atreien artistes, polítics i personalitats. La cèntrica ubicació del Boira, a tocar de l'estació dels autobusos i del mercat, feia que fos un lloc de pas frequ¨ent per a qualsevol que arribava a Girona. Quim Hugues regenta actualment el negoci i ha convertit el Boira en un destacat grup de restauració a Girona. Pel que fa al local originari, manté una proposta actual i reconeguda de restaurant i cafeteria, amb el valor afegit d'unes fantàstiques vistes a l'Onyar.



Tornar



Obertura: 1957
Generacions: 2
Establiments: 1

Aquest establiment estava ubicat a:

Pl. Independència, 17