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SÁBADO 25 DE NOVIEMBRE DE 2017

Cocina judía: Elaboramos 'sufganiot', dulce de la fiesta judía de Janucá

Taller de cocina para elaborar sufganiot, buñuelos tradicionales de la fiesta judía de Janucá.

Una sufganiá (plural, sufganiot) es un dulce redondo que primero se fríe y luego se llena con mermelada o crema y se cubre con azúcar glas.
La actividad empezará en el Museo de Historia de los Judíos donde, previo al taller, haremos una visita comentada a la exposición temporal "En la mesa de Estelina. La alimentación judía en la Edad Media".

Lugar: Museo de Història de los Judíos
Dirección: Carrer de la Força, 8
Hora: 17 h.
Precio: 10 €
Inscripciones: reserves.callgirona@ajgirona.cat / 972 216 761

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