Elaboració d'aliments ecològics Onyar Ref.: 319

És una visita-taller a l'obrador d'Onyar de la Fundació Ramon Noguera, entitat social sense ànim de lucre de Girona. Onyar és un projecte d'elaboració d'alimentació ecològica que té la finalitat de crear ocupació per a persones amb discapacitat intel·lectual. Els aliments, a més d'ecològics, són de proximitat i amb valor social, i alhora estan elaborats amb ingredients naturals, frescos i de qualitat. Visitar l'obrador és una experiència tant entretinguda com pedagògica. Explicarem el procés d'elaboració dels aliments: com es fa la massa de les pizzes i de la pasta, com es cuinen els farcits, els patés, les salses, etc. Detallarem l'objectiu del projecte i farem èmfasi en els seus valors, per entendre la importància de consumir productes saludables, sostenibles i socials, acompanyat d'una projecció audiovisual. A continuació es portarà a terme un taller on els infants es convertiran en petits artesans, elaborant una peça en forma de ravioli o pizza.

Amb aquesta activitat es vol treballar els valors de la inclusió social, l'alimentació saludable i la creativitat.

A qui s'adreça: Segon cicle d'educació infantil i cicle inicial d'educació primària dels centres de la ciutat de Girona
Calendari: Durant el curs escolar de 9 h a 13 h
Durada aproximada: 2 hores
Nombre d'alumnes per grup: Grup/classe
Lloc: Obrador de la Fundació Ramon Noguera, c/Indústria, 22 de Girona. Com arribar-hi: L5 parada plaça de Salt
Preu: Gratuït
Objectius: Conèixer els valors i funcionament d'una entitat social que treballa per millorar la qualitat de vida de col·lectius vulnerables.
Aprendre el procés d'elaboració de productes alimentaris ecològics, fent èmfasi en els seus beneficis.
Potenciar la creativitat de l'infant mitjançant l'elaboració artesanal.
Inscripcions: Cal reservar dia i hora, amb un mínim de 30 dies d'antelació sobre la data prevista per a la realització de l'activitat a: comunicacio@grupfrn.cat
Més informació: www.alimentsonyar.org
Organitza: Grup Fundació Ramon Noguera. Col·labora Ajuntament de Girona.
Tancar finestra