Mostra Horts Ecològics Escolars

Resum:
Des del Servei de Menjador del Ceip Cassià Costal i amb l'estreta col·laboració de l'AMPA s'ha engegat aquest curs el projecte "Bon profit a tots i a totes", un projecte amb l'objectiu de convertir el menjador de l'escola en un espai sostenible. D'entre les activitats que s'han anat organitzant al llarg d'aquest curs hi ha la introducció del peix fresc en el menú. S'ha fet un treball educatiu molt interessant sobre el peix per tal que els infants aprenguin i entenguin la importància del consum de peix i de peix fresc. Una altra activitat és l'edició trimestral d'un butlletí (El Golafre) on es dóna a conèixer a totes les famílies les activitats que des del menjador s'estan duent a terme. S'han fet tallers adreçats a tots els infants de l'escola on s'ha treballat el concepte de sostenibilitat de forma amena, amb l'objectiu que tots entenguin el concepte i en la mesura del possible l'apliquin. Una altra de les activitats realitzades que s'engloben dins el projecte de menjador sostenible és la dels horts. Tots els nens i nenes que es queden al menjador de l'escola tenen la oportunitat de cultivar el seu petit tros d'hort urbà. Hem cultivat enciams, pastanagues, cebes tendres, espinacs, pèsols i ravenets. Sens dubte aquesta activitat està resultant molt engrescadora, el que fa pensar als responsables del Servei de Menjador i a l'AMPA de l'escola una ampliació dels horts per al curs vinent.